Oleh-Oleh khas kota surabaya

Oleh-oleh khas kota surabaya

10 Oleh-oleh Khas Surabaya yang Paling Terkenal

Posted onTuesday, 3 March 2015

Waktu liburan Anda di Surabaya habis dan merasa sedih? Tenang. Setidaknya Anda bisa membeli 10 oleh-oleh khas Surabaya ini untuk dibawa pulang dan mengobati rasa kecewa Anda:

1. Almond Crispy

Almond 

Almond crispy merupakan jajanan yang sedang hits di Surabaya. Meski awal kemunculannya masih belum cukup lama, namun almond crispy berhasil menjadi primadona oleh-oleh khas Kota Pahlawan ini. Jajanan ini terbuat dari telur, tepung, gula, susu bubuk juga keju dan almond sebagai topping. Biar pun bahannya cukup praktis dan sederhana, namun rasa yang dihasilkan tak boleh dianggap remeh.

Almond crispy terdiri dari tiga varian rasa utama yaitu original cheese, cokelat dan grean tea. Ketiganya sama lezat dan membuat Anda tak akan berhenti mengunyah sejak gigitan pertama. Almond crispy yang sangat tipis dan renyah ini cocok sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari.

Salah satu produsen almond crispy yang populer di Surabaya adalah Wisata Rasa yang terletak di Jalan Raya Jemursari No. 164.

2. Sambal Udang Bu Rudy

Sambal Udang Bu Ru

Ini dia oleh-oleh yang cocok bagi Anda pecinta pedas. Sambal Udang Bu Rudy banyak dicari oleh wisatawan, mereka biasanya membeli sambal kemasan ini dalam jumlah banyak sekaligus. Menurut para pembelinya, Sambal Udang Bu Rudy ini memiliki cita rasa khas yang tak ditemukan di sambal lainnya.

Silakan berkunjung ke salah satu cabang terbesarnya di Jalan Dharmahusada 140, Surabaya. Di sini, Anda bebas memilih berbagai macam sambal mulai dari sambal udang, sambal bawang sampai sambal bajak. Sambal-sambal ini dikemas dalam berbagai ukuran. Tersedia juga bandeng presto, bandeng asap juga udang dan ikan crispy.

3. Spikoe Resep Kuno

Spikoe Resep

Kuno

Spikoe Resep Kuno adalah kue lapis lezat yang menggunakan resep kuno sehingga cita rasanya tak berubah. Spikoe atau spiku terdiri dari tiga lapis yaitu kuning-cokelat-kuning dengan rasa manis dan bertekstur sangat lembut karena dalam proses pembuatannya menggunakan banyak telur.

Spikoe Resep Kuno merupakan pengembangan bisnis Keluarga Santoso. Pada tahun 1976, spiku buatan Nyonya Santoso sangat berjaya, namun kemudian usaha ini tutup pada tahun 1982 karena beberapa hal. Kemudian pada tahun 2002, Paulus Santoso yang merupakan anak tertua keluarga ini kembali membuka bisnis kue spiku dengan menggunakan resep turun temurun keluarganya.

Spikoe Resep Kuno yang beralamat di Jalan Rungkut Madya 41 ini terdiri dari dua paket yaitu reguler dan spesial. Paket spesial biasanya tersedia pada hari raya Idul Fitri, Natal dan Imlek. Selain itu, Spikoe Resep Kuno juga menerima pesanan untuk acara pernikahan, ulang tahun dan lain-lain.

4. Kerupuk Ikan Kenjeran

Kerupuk Ikan Kenjeran

Hasil laut yang melimpah di Pantai Kenjeran, Surabaya, membuat warga sekitarnya kreatif membuat berbagai olahannya. Salah satu hasil kreatifitas warga adalah aneka kerupuk berbahan seafood.

Jika Anda melewati Jalan Sukolilo atau kawasan sekitar Pantai Kenjeran, dari jauh Anda sudah bisa mencium aroma khas kerupuk yang dijual di sini. Kerupuk ini dijual dalam keadaan mentah dan juga siap santap. Kerupuk terdiri dari beragam warna sesuai dengan bahan utamanya seperti hitam untuk kerupuk cumi, hijau untuk kerupuk rumput laut dan cokelat untuk kerupuk kerang.

Jika membeli kerupuk ini sebagai oleh-oleh, Anda tinggal memilih kerupuk dalam kemasan sesuai selera Anda. Untuk harga, umumnya kerupuk ini dibanderol 15.000 – 300.000 rupiah per kg.

5. Guna-guna Snack

Guna-guna Snack

Siapa sangka keripik singkong dan kentang sederhana bisa dikemas menarik dan cocok dijadikan oleh-oleh sepulang liburan dari Surabaya. Guna-guna Snack mampu menghadirkan sensasi berbeda pada jajanan ini. Silakan cicipi keripik singkong balado dan keriping kentang pedas manisnya yang pasti Anda tak cukup makan satu bungkus.

Tak hanya keripik singkong dan kentang, Guna-guna Snack juga menyediakan baso goreng atau biasa disingkat basreng, samosa, keripik buah naga serta aneka pastry lezat lainnya. Saat ini, Guna-guna Snack hanya menerima pesanan melalui BBM, twitter dan Whatsapp saj

6. Siropen Telasih

Siropen Telasih

Surabaya ternyata memiliki minuman khas yang menyegarkan, Siropen Telasih. Minuman ini telah berdiri sejak 1923 dan dikelola oleh perusahaan milik Belanda, sampai kemudian jatuh ke Indonesia setelah mengalami pergantian kepemilikan beberapa kali.

Dahulu, hanya kaum bangsawan yang bisa menikmati Siropen Telasih ini. Minuman yang diproduksi di Jalan Mliwis ini tidak menggunakan pemanis buatan sama sekali. Hal inilah yang membuat Siropen Telasih memiliki rasa yang khas dan nikmat. Minuman ini terdiri dari beberapa varian rasa seperti jeruk keprok, vanili, frambosen, mawar dan cocopandan.

Jika ingin membelinya sebagai oleh-oleh, Anda bisa memilih kemasan reguler atau premium. Pada kemasan premium, Siropen Telasih dikemas dalam botol serupa wine yang membuatnya tampak mewah dan berkelas.

7. Bunarendang

Bunarendang

Bunarendang adalah singkatan dari Burger Nasi Rendang. Wah, makanan jenis apa itu? Bunarendang adalah makanan cepat saji dengan lauk rendang khas Padang beserta nasi yang dibentuk menyerupai burger. Burger yang biasanya menggunakan roti, di sini diubah menggunakan nasi yang dicetak seperti roti.

Bunarendang merupakan hasl kreasi dari sekelompok mahasiswa Institut Sepuluh Nopember (ITS). Mereka terinspirasi dari pamor rendang yang masuk ke dalam jajaran 50 kuliner lezat di dunia versi CNN. Bunarendang dapat Anda temukan di beberapa titik seperti di kawasan Manyar, Swalayan Sakinah ITS, Fakultas Ilmu Budaya Unair dan kawasan Dukuh Kupang.

Kuliner ini dibuat menggunakan rendang basah. Hal ini membuat Bunarendang harus disantap secepatnya setelah disajikan. Namun hal ini tak menjadi halangan jika ingin membawa Bunarendang sebagai oleh-oleh. Anda bisa menghangatkannya di microwave sesaat setelah sampai rumah dan segera menyantapnya selagi hangat.

8. Abon Sapi Padmosusastro

Abon Sapi Padmosusasto

Siapa yang bisa menolak kenikmatan abon sapi? Abon sapi sangat nikmat disantap bersama nasi hangat. Jika Anda penggemar abon sapi, cobalah datang ke Jalan Padmosusastro. Anda akan menemukan deretan penjual abon sapi lezat.

Tersedia abon dalam dua varian rasa yaitu pedas dan manis. Jika bingung memilih, beli saja keduanya karena dijamin Anda tak akan menyesal. Abon sapi ini dikemas dalam berbagai ukuran. Selain membeli produk jadinya, Anda juga bisa menyaksikan proses pembuatan abon sapi di sini.

9. Jenang dan Sirup Mangrove

Jenang dan Sirup Mangrove

Jika biasanya mangrove atau bakau hanya bisa Anda nikmati dengan cara memandang pohonnya, kali ini Anda bisa menikmatinya sebagai jenang dan sirup. Berterimakasihlah pada kelompok petani mangrove di Jalan Sonnetaria, Rungkut. Berkat mereka, bunga mangrove dapat dioleh menjadi jenang lezat dan sirup segar.

Jenang mangrove ini berwarna cokelat dengan tekstur kenyal dan rasa legit. Jenang biasanya dibungkus dengan pelepah pisang kering. Untuk sirup mangrove, rasanya cenderung asam manis dan segar saat disajikan dingin. Sirup ini dipercaya mengandung vitamin A dan C serta yodium juga antioksidan yang baik bagi tubuh.

10. Kaos Cak Cuk

Produk Cak Cuk tak hanya kaos, Anda juga bisa menemukan gantungan kunci, pin, mug dan juga tas. Agar lebih mengenal produk Cak Cuk ini, datang saja ke gerainya yang tersebar di beberapa titik di Surabaya. Gerai yang didominasi warna kuning dan biru ini salah satunya berlokasi di Jalan Dharmawangsa 35, Surabaya.Jika menurut Anda oleh-oleh makanan tak bisa tahan lama, cobalah membeli kaos khas Arek Suroboyo, Cak Cuk. Cak Cuk sendiri merupakan sebuah distro yang berdiri tahun 2005 dan eksis sampai saat ini. Tak berbeda dengan Joger dari Bali dan Dagadu dari Yogyakarta, Cak Cuk menawarkan desain kreatif dengan gambar dan tulisan khas anak muda.

Tulisan ini saya ambil di http/oleh-oleh khas surabaya.com

Read More

Kuliner Nasi Goreng Di Indonesia

Kuliner Nasi Goreng Di Indonesia

Nasi Goreng Terpopuler di Jakarta

Nasi goreng menjadi sajian kuliner khas Indonesia yang selalu dijadikan menu andalan dalam sejumlah acara resmi. Hampir semua kalangan selalu menyukai nasi goreng. Citarasa khas dari nasi goreng inilah yang membuat sejumlah orang ketagihan. Dan, bagi Foodee  yang berada di Jakarta wajib mencicipi sajian nasi goreng andalan di kota ini. Jakarta memiliki sederet tempat wisata kuliner yang tentu akan menggoyang lidah. Salah satunya adalah menu makanan nasi goreng yang mampu membuat Foodee ketagihan.

Nasi Goreng bisa divariasikan dengan berbagai rasa, sehingga kuliner dari China ini bisa dinikmati dengan berbagai rasa pilihan. Foodee bisa menikmati nasi goreng rasa ayam, rasa super pedas, rasa teri, hingga berbagai sajian rasa lainnya. Di Jakarta, terdapat banyak tempat wisata kuliner nasi goreng yang menyajikan rasa enak dan patut untuk Foodee coba. Berikut ini adalah 7 tempat makan nasi goreng terpopuler di Jakarta yang recommended banget untuk Foodee...

1. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

Nasi goreng ini sudah menjadi salah satu yang paling terkenal di Jakarta. Cita rasa rempah-rempah yang melekat pada nasi goreng, olahan daging kambing yang empuk, plus porsi yang banyak bisa kalian dapatkan dengan kocek Rp. 30.000,-. Walaupun nasi goreng ini dimasak menggunakan kuali yang sangat besar, kenikmatan nasi goreng ini tidak akan berkurang karena dibuat dengan komposisi dan cara khusus yang sama di setiap cabangnya. Ini cocok untuk dikunjungi ketika Foodee kelaparan karena porsinya yang super jumbo.

 

2. Nasi Goreng MAFIA

Restoran nasi goreng yang aslinya dari Bandung ini kini telah membuka cabang di empat lokasi berbeda di Jakarta, yakni Tebet, Cempaka Putih, Pondok Kelapa, dan Rawamangun. Nasi Goreng MAFIA terkenal dengan bumbu racikan khusus untuk nasi gorengnya, serta nama-nama unik untuk menunya yang diambil dari nama geng mafia di seluruh dunia. Meski terdengar nama Mafia, tapi rasanya cukup nikmat dan tentunya membuat Foodee ketagihan.

3. Nasi Goreng Ijo Thole

Nasi Goreng Ijo Thole disebut juga Nasi Goreng Pelangi Panglima Polim yang mangkal di jalan Panglima Polim V dulunya hanya menjual nasi goreng hijau yang berbahan dasar sawi. Pemilik dari kedai nasi goreng ini yang biasa disapa dengan Pak Thole kemudian berkreasi dan menciptakan nasi goreng dengan warna lainnya, seperti nasi goreng merah yang berbahan dasar buah bit serta nasi goreng hitam yang dibuat dari tinta cumi. Rasanya yang unik kemudian dikombinasikan menjadi nasi goreng pelangi, yang tentunya membuat lidah Foodee semakin bergoyang.

4. Nasi Goreng Gila Sabang

Jalan Sabang memang sudah terkenal sebagai salah satu pusat kuliner di Jakarta. Salah satu santapan yang paling dicari orang-orang ketika mampir ke tempat ini adalah nasi goreng gila Sabang, yang menyajikan nasi goreng disertai tumisan manis gurih sayuran, telur, sosis, dan bakso dalam porsi yang cukup banyak. Jadi, jika Foodee ingin menikmati nasi goreng dengan varian rasa berbeda dari lainnya bisa mampir langsung di Nasi Goreng Gila Sabang.

5. Nasi Goreng Kebuli ApJay

Satu lagi santapan nikmat yang berada di jalan Panglima Polim, yang juga merupakan salah satu bagian dari sekian banyak kuliner yang tersedia di sekitar Apotek Jaya (Apjay). Dibumbui dengan rempah-rempah khas Timur Tengah seperti nasi kebuli, serta dilengkapi suwiran daging kambing yang empuk, Nasi Goreng Kebuli Apotek Jaya patut untuk Foodee coba ketika berwisata di Jakarta. Harganya sangat terjangkau tentunya akan membuat Foodee tetap berhemat.

6. Nasi Goreng Gondrong

Seporsi nasi goreng Gondrong ini dihargai Rp 14ribu. Sederhana sebenarnya, hanya nasi putih yang diberi topping orak-arik sosis, telur, ayam, bisa juga nasi goreng dengan siraman yang sama. Rasanya seperti nasi goreng biasa, asin dominan dari nasi goreng juga topping-nya yang digoreng dengan mentega. Mas Gondrong pemilik warung nasi goreng ini hanya menggunakan bumbu yang simpel untuk membuat menu nasi gila, antara lain kemiri, bawang putih, penyedap rasa sapi, kecap asin, saos inggris, dan kecap manis. Rasa gurihnya memang pas disajikan untuk menemani anak muda yang sedang menggila di Tamsur.

7. Nasi Goreng Gila AA

Nasi Goreng Gila AA, memiliki rasa yang super pedas. Jadi, bagi Foodee yang suka dengan rasa pedas wajib mampir ke warung nasi goreng ini. Nasi Goreng Gila AA ini dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Jadi, memudahkan Foodee dalam menyesuaikan anggaran. Ketika ingin berkuliner ramai-ramai bersama teman dan keluarga Nasi Goreng Gila AA bisa dijadikan pilihan tepat. Selain rasa pedas, Foodee juga bisa menikmati nasi goreng dengan toping beragam. Rasanya yang super nikmat akan membuat Foodee ketagihan.

Tulisan Ini Saya Ambil Dari:
http://surabaya.panduanwisata.id/wisata-kuliner/wisata-kuliner-nasi-goreng-enak-di-surabaya/2/




                                                                                                                                                                                       By:Helmy Mada

Read More